Suporta altas temperaturas, pode ir do fogão convencional e de indução direto à mesa Em alumínio fundido e revestimento antiaderente de cer mica, é mais resistente e reduz o uso do óleo nos seus preparos, além da sua tampa pinga gotas que auxilia no uso e na hora de servir Lave com água e detergente neutro ou pode ser levada à máquina de lavar louças Não coloque no micro-ondas, geladeira ou zer
