Fabricas em aço inoxidável, possuem bojos em aço 304 (material indicado para contato com o alimento). Além disso, acompanham tampas e conchas em todos os modelos. Aquecimento por banho maria: não queima e não altera o sabor e as propriedades do chocolate. Aço cirúrgico 304, Acompanha concha para todos os modelos