A cesta de massa é ideal para fazer todos os tipos de pão que precisam de tempo para aumentar ou expandir. O forro de tecido removível para assar pão é útil para massas de hidratação maiores, o que o torna fácil de mover o pão da cesta para a pedra de assar. A cesta de pão é adequada para padeiros profissionais e amadores. Funciona para técnicas de cozimento de bannetas e de provas. A cesta de prova de broto de cesta florida colocará um bom padrão no topo do seu pão e você receberá lindos pães d