Etapas da fermentação: Remova a peneira da água e torça a umidade com as mãos; Despeje o pó de café na peneira e agite levemente; Coloque as gotas de água no café, do centro para a periferia; Remova a peneira assim que o líquido do café ficar marrom claro. Fabricado em flanela com cabo de aço inoxidável, que é durável e ecologicamente correto. Uma malha muito boa pode pegar todas as folhas de chá ou grãos de café. Contribui para a clareza, complexidade e extração equilibrada do sabor da bebida.
