NOME CIENTÍFICO: Diospyros kaki NOMES POPULARES: caqui chocolate ALTURA APROXIMADA DA PLANTA: 30cm Conhecida também como caqui Giombo, a variedade chocolate se caracteriza pela consistência firme e crocante, e embora contenha uma boa concentração de taninos, eles vão diminuindo à medida que a fruta amadurece. Quando possui sementes aparentes, o caqui chocolate fica com a polpa mais escura, daí o nome da variedade, Os frutos amadurecem no outono e possuem diferentes e variados formatos, dependend