NOME CIENTÍFICO: Persea gratissima NOMES POPULARES: Abacate Avocado, Avocado Hass, Abacateiro ALTURA APROXIMADA DA PLANTA: 30cm O Abacate Avocado é uma fruta menor do que nosso tradicional abacate, porém vem cada vez mais ganhando espaço nas prateleiras dos supermercados e no gosto dos brasileiros. As variedades mais difundidas são hass e fuerte, com casca mais dura, pouca água e rico em óleo. Original do México, a fruta é frequentemente confundida com a variedade tropical, que é a mais comum.
