(Aquecimento uniforme e rápido): O aquecimento da água é tão engenhoso que o calor gerado pela temperatura da água é transferido para o chocolate através do cilindro e o derretimento do chocolate de maneira ordenada, então o chocolate perfumado flui. Tubo M na forma de M, 20% de eficiência de aquecimento, derrete o chocolate mais rápido. (Máquina de fusão de aço inoxidável)-A máquina comercial de chocolate temperado, feita de aço inoxidável 304, é resistente à oxidação, resistente ao calor, resi